BRAZO DE XOCOLATE CON GALLETA MARIA

 BRAZO DE XOCOLATE CON GALLETA MARIA 

Ingredientes:

•  60g de mantequilla a temperatura hambiente 
•  125g de galletas Maria  (se puede cambiar por galletas sin gluten ni lactosa) 
•  125g de azucar 
•  50g de cacao en polvo (tambien hay sin gluten) 
•  1huevo 

Preparación:

En un cuenco ponemos la mantequilla, el azúcar y el huevo lo mezclamos todo muy bien 

Añadimos el cacao en polvo y poco a poco las galletas Maria, en trozos pequeños.

Una vez todo bien mezclado, preparamos un poco de papel film transparente y ponemos la mezclar en el, lo enrollamos en forma de xurro o salchichon y lo ponemos en el congelador toda una noche. 

A la mañana siguiente lo sacamos del congelador y cambiamos el papel film por un paper de aluminio, pero hante de volver a envolverlos le pondremos un poco de azucar por encima, cortamos en trozos y ya se puede comer.

Conservar siempre en la nevera 

BON APPETIT