Crema de Chocolate

CREMA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

2 huevos

70g azúcar

8g fécula de maíz

15g cacao en polvo

50cl leche

90g de chocolate en trozos

Preparación:

1. En un bol ponemos los huevos y el azúcar batimos un poco.
2. Incorporamos el cacao y la fé de maíz y volvemos a remover.
3. incorporamos la leche y removemos muy bien hasta tener una pasta bien líquida.
4. Lo llevamos todo al fuego, incorporamos ahora los trozos de chocolate.
5. Remover a fuego lento hasta tener un pasta un poco espesa.
6. Sacar del fuego y repartir en vasitos individuales.

Espero os guste esta receta y si la probáis dejéis un comentário.

instagram/ sweetmonycakes

Youtube / Mony Cake

https://youtu.be/nHtrx19Yopw